Ristorante El Cocinero all'Avana

 AUTENTICO. Accogliente. CIBO CELESTE 

Colori, cultura e strade acciottolate; salsa urlante, architettura romantica, strati di vasti campi e mare. La bellezza affascinante dell'Avana è quella che potremmo descrivere in modo aggettivo con una passione senza limiti; troveremmo le parole per abbinare il periodo di tempo che un fumatore gode a Sigaro Aniversario Montecristo 80. Oltre il meraviglioso Sigari cubaniL'Avana è un punto di riferimento per il cibo delizioso. Squisito, il migliore che abbia mai assaggiato la cucina. Dove andare con tale varietà? Ecco i migliori ristoranti 5 della città.

 Al Pescatore è un ristorante italiano noto per i gustosi frutti di mare e piatti di pesce fresco, come i loro Frutti di Mare alla Griglia.

 

"tutto fatto con prodotti biologici"

AL PESCATORE - Un ristorante italiano gestito da uno chef di nome Luca, cresciuto in Toscana. Aperto in 2015, lo stabilimento si è rapidamente guadagnato la reputazione di servire frutti di mare incredibili. Gli innumerevoli piatti proposti sono tutti realizzati con prodotti biologici, dalla pizza al pane, pasta e piatti di pesce. Anche il più esigente dei consumatori può trovare un'opzione di menu per soddisfare. Lo staff ha mostrato un'ospitalità straordinaria, incluso lo stesso Luca che ci ha accolto per gustare l'aceto balsamico 120. Su richiesta speciale, hanno servito Cacio e Pepe (formaggio e pasta al pepe) che è uno dei piatti più difficili da padroneggiare.

Senza dubbio, il piatto è all'altezza delle nostre aspettative. È uno dei migliori che abbiamo mangiato, persino confrontato con i migliori ristoranti italiani. Mentre eravamo lì, abbiamo bevuto vino rosso frizzante e rum cubano. Siamo stati raggiunti dall'uomo dietro Cohiba Atmosphere Camicie Guayabera, che sono eleganti per gli appassionati di sigari da indossare durante la piscina in una giornata calda, o la sera da un bar.

Indirizzo di Al Pestcatore: Avenida 1ra, La Habana, + 53 5 2839416

 

El Aljibe è uno dei ristoranti statali più rinomati di Cuba, specializzato in deliziosi polli.

 

"il posto più iconico da mangiare"

EL ALJIBE - Un'istituzione cubana, El Aljibe è senza dubbio il luogo più iconico in cui mangiare cibo all'Avana e la visita è altamente raccomandata. La ricetta del pollo segreto di circa 65 è considerata la più bella del mondo ed è stata mangiata da persone del calibro del presidente Jimmy Carter e Jack Nicholson. La posizione in stile tradizionale cottage occupa un ampio spazio, ma prenotare un tavolo può essere difficile come molti croceristi e bus turistici portano i passeggeri al ristorante. La loro firma pollo El Aljibe con il loro 'salsa speciale', arriva con una riserva illimitata di lati - piantaggine, riso, fagioli e verdure ecc.

Da quando Fidel Castro nazionalizzò El Aljibe, il posto è stato gestito dallo stato cubano. Castro era conosciuto come un cliente abituale. Dopo i nostri appetitosi pranzi di pollo, abbiamo bevuto birra Cristal molto popolare nel paese, considerata "leggera" rispetto ad altre marche di birra famose. Il posto perfetto per il cibo creolo, i proprietari originali Sergio e suo fratello Pepe, ancora oggi rifiutano di condividere la ricetta di pollo della loro madre.

Indirizzo di El Aljibe: Avenida 7ma, La Habana, +53 7 2044233 

 

Santy Pescador offre una varietà di piatti di gamberetti. Un esempio è il loro piatto di aglio mediterraneo gamberetti. Se ami il sushi, ti suggeriamo di visitare qui per divertirti. 

 

"no 1 per i frutti di mare a Cuba"

SANTY PESCADOR - Nella periferia occidentale dell'Avana, situata in un villaggio di pescatori, questo ristorante di sushi è noto come no.1 per i frutti di mare a Cuba. Il villaggio era uno dei posti preferiti di Ernest Hemingway negli 1930 e, per diversi decenni, "Santy" ha ospitato una varietà di personaggi riconoscibili nelle sue cabine decorate con pannelli di legno. C'è una scelta di dove cenare, dai ponti esterni con vista sul mare (ricreando un ambiente di pesca), alle "cabine" interne, così come la terrazza 18, al secondo piano, che offre una vista spettacolare. 

Quest'ultima era la nostra preferenza. Qui fumammo un sigaro cubano d'annata e bevemmo una meravigliosa bottiglia di vino francese. Viaggiare con il noto Toby Brocklehurst dell'isola (proprietario di In Cloud 9, specializzati in itinerari su misura per i visitatori cubani), abbiamo cenato con una varietà di persone. All'esterno abbiamo notato il pescatore che teneva il pesce dal mare, abbastanza grande da richiedere l'affettatura in quarti solo per i pescatori da trasportare. A Santy Pescador, i frutti di mare crudi vengono sottoposti a un processo di congelamento profondo per uccidere i batteri prima di servire.

Indirizzo di Santy Pescador: 240A, Jaimanitas, L'Avana, +53 5 2867039 

 

El Cocinero ospita una collezione di rum cubani stuzzicanti da abbinare a sigari cubani e si trova vicino a locali e bar alla moda.

 

"la cucina è presentata in modo impeccabile"

EL COCINERO - Nel mezzo di un quartiere in prossimità della vita notturna alla moda di L'Avana, El Cocinero ricorda una lounge in stile newyorkese con due terrazze con diversi menu - un giardino rilassante sul tetto e una terrazza ristorante. La loro cucina cubana e internazionale è presentata in modo impeccabile, mentre i piatti classici di tutto il mondo contengono una centrifuga cubana. I prezzi sono più costosi rispetto agli stabilimenti dell'Avana e la prenotazione è essenziale.

Abbiamo stuzzicato le nostre papille gustative con aragosta e pesce, gustando anche caffè e sigari cubani. Molti fumavano una miscela personalizzata, anche se bastoncini lussuosi come a Sigaro Cohiba Siglo VI sono stati individuati. Con una posizione privilegiata per l'intrattenimento notturno, consigliamo di dirigersi verso il loro tetto e di bere alcuni cocktail sapientemente miscelati, dopo cena e prima di una serata in un hotspot come Fabrica de Arte Cubano accanto. Per notare, una carta dei vini non è disponibile in quanto i camerieri ti aiutano a scegliere, quindi potresti voler fare delle ricerche in anticipo.

Indirizzo di El Cocinero: Calle 26, La Habana, + 53 7 8322355

 

La Corte del Principe è considerato l'ultimo ristorante italiano all'Avana ed è circondato da una splendida vegetazione.

 

"miglior ristorante italiano"

LA CORTE DEL PRINCIPE - Ci sono molti "migliori" nella nostra lista e questo ristorante riceve il miglior ristorante italiano. Nella zona di Playa, la gente del posto ei turisti dell'Avana hanno reso La Corte del Principe un'istituzione: un ristorante affascinante e sobrio che incarna un'atmosfera rilassata e tranquilla. Per coloro che desiderano rilassarsi e godersi appieno il proprio sigaro, questo posto è l'ideale. Gestito e di proprietà di uno dei più grandi chef italiani del paese Sergio, i piatti semplicistici sono fatti eccellenti, dalla pasta al carpaccio.

Una miriade di celebrità che hanno cenato al ristorante coprono le pareti, e una grande percentuale di italiani mangia qui, dimostrando l'autenticità e la qualità dei pasti. Le tabelle possono essere difficili da ottenere in base al momento della visita e sono disponibili solo posti a sedere all'aperto, anche se alcuni tavoli sono protetti con un tetto in testa. Secondo la compagnia in cui eravamo, tutto a La Corte del Principe è rimasto lo stesso, mettendo insieme un tocco tradizionale.

Indirizzo di La Corte del Principe: Pjea, La Habana, +53 5 2559091

 

Dall'italiano, dai frutti di mare e dalla deliziosa cucina cubana, questi ristoranti 5 offrono la migliore esperienza gastronomica durante un viaggio a Cuba all'Avana. Ogni posto ha bellezza, cordialità e dintorni ideali per illuminare i nostri molti sigari in vendita online.