In quest'anno Encuentro Amigos de Partagas Festival ci siamo seduti con il campione del mondo Habanosommelier di 2017, Felipe Rojas Bruna. Come il suo titolo elogia, Felipe è un esperto di Sigari cubani. Felipe attualmente vive e lavora a Dubai, come manager e sommelier di sigari al CINQUE hotel Palm, inserendo con successo le competenze acquisite nel corso della sua carriera nella sua vita personale e professionale.
Felipe Rojas Bruna è stato un piacere essere nel corso del festival e ci ha mostrato la sua esperienza in quello che fa, sia dimostrando come tagliare e accendere un sigaro, ma anche attraverso la sua gentilezza e ospitalità. Per noi è ovvio il motivo per cui è stato scelto come Habanosommelier dell'anno in 2017 e non vediamo l'ora di vederlo in molti eventi futuri.
Ti stai godendo il festival finora?
Sì, è la mia prima volta qui quindi è tutto nuovo per me e mi sto divertendo molto.
Che sigari hai fumato durante il tuo tempo qui?
Ho avuto la fortuna di fumare il Serie sigari sigari 1 Limitada Edicion e piace sempre fumare il H.Upmann Magnum 54, che abbiamo fumato la scorsa notte; è un grande sigaro
Sei stato al Festival all'Avana?
Sì, ci sono stato negli ultimi tre, quattro anni. E in 2017, ho vinto il concorso per essere Habanosommelier di quell'anno.
Congratulazioni! Di recente abbiamo intervistato il vincitore di quest'anno, Darius Namdar per il nostro Blog di sigari cubani, lo conosci bene?
Sì, conosco bene Darius, è un bravissimo ragazzo e molto meritevole del premio quest'anno!
Non vedi l'ora di cenare stasera?
Sì, è un luogo bellissimo quindi non vedo l'ora e sai che è la mia prima volta qui, ma ho visto le foto degli anni precedenti, quindi so cosa aspettarmi. In generale, il festival e la posizione sono spettacolari. Vivo a Dubai, quindi qui lo scenario è molto diverso da quello a cui sono abituato. Tutto questo verde è semplicemente bellissimo.
Quindi sei originario del Cile, dove consiglieresti di fumare sigari lì? C'è una cultura del sigaro lì?
Sì, lo sono e sì c'è una comunità di sigari, ma piuttosto piccola. C'è solo una Casa del Habano e un solo negozio di sigari, ma è bellissima, è molto buona e abbiamo una buona selezione di sigari.
Cosa mi consiglia di bere con i nostri sigari questo pomeriggio? Perché ieri sera abbiamo esagerato un po 'con il rum.
Ah sì, ieri sera ho solo bevuto un po '. La prima notte dovrebbe essere presa lentamente e devi salvarti per la cena di gala. Stasera, berrò del buon vino con i miei sigari cubani, perché qui puoi trovare dei vini fantastici. Stasera sarà pieno di buon cibo, buon vino e buoni sigari.
Grazie Felipe! Siamo sicuri che ti vedremo in giro, magari per un sigaro al FIVE Palm Hotel, a Dubai;).
Guarda il nostro caro amico dimostrare come tagliare e accendere un sigaro come un capo nel nostro video qui sotto: