Mentre il sole estivo inizia a picchiare, a Sigaro cubano vicino a una piscina da qualche parte inizia a sembrare il modo perfetto per trascorrere i pomeriggi. Questi sono i giorni migliori trascorsi rilassandosi in un luogo dolcemente ombreggiato, oa bordo di uno specchio d'acqua. In questi giorni, quando il caldo comincia a rendere insopportabile la troppa corsa in giro e la natura intorno a noi è in piena fioritura, dovrebbero essere per il tempo trascorso a ricaricare le batterie, a prendere i raggi curativi del sole e a concedersi un momento di pausa e riflessione. Come sappiamo gli appassionati, non c'è punteggiatura migliore per questi momenti del nostro sigaro preferito.
Spesso, tuttavia, abbiniamo istintivamente i nostri sigari con bevande calde e pesanti - un caffè nero forte, un whisky ricco e saporito - ma tali bevande non sono sempre adatte a godersele nel pomeriggio quando il sole è al suo picco. È molto più probabile che scegliamo qualcosa di freddo e rinfrescante per accompagnare i nostri fumi e tagliare il caldo della giornata. Fortunatamente ci sono molte di queste bevande che si abbinano altrettanto bene con un sigaro, sia di giorno che di sera, permettendoci di rinfrescarci, pulire la tavolozza e continuare a seguire la nostra passione per i sigari cubani per tutta la stagione. Oggi ti presentiamo alcuni degli abbinamenti preferiti della comunità di EGM Cigars.
Un Cuba Libre abbinato a un Cuaba Exclusivos
Cuba Libre x Cuaba Exclusives
Innanzitutto, un cocktail classico conosciuto in tutto il mondo, ma abbinato a un sigaro che potrebbe essere sfuggito all'attenzione di alcuni. Il Cuba Libre è semplice da preparare: rum, cola e una spruzzata salutare di succo di lime, con spicchi di lime per guarnire e il tutto servito con ghiaccio, ma i sapori sono espressivi e la sensazione al palato è fresca e croccante. La dolcezza della cola e del rum, il leggero sentore di vaniglia e l'agrumato agrumato del lime completeranno le note di miele, cedro, caramello e occasionali note erbacee rilevato nella nostra recensione della Esclusivi Cuaba per un ottimo abbinamento estivo.
Un dispositivo di raffreddamento alla menta arancione con un pugno Incoronazioni
Raffreddatore di menta arancione x incoronazioni di punzoni
La combinazione di arancia e menta è ideale per pulire le tavolozze e il calcio della tequila in questa ricetta aggiungerà una piccola dimensione in più. La tequila d'argento viene mescolata con succhi di arancia e lime, versata sul ghiaccio con foglie di menta fresca e condita con acqua gassata per un cocktail estivo deliziosamente fresco e fresco. Accosta questi sapori al riscaldamento della cannella, del pepe e del cuoio del Incoronazioni di pugno e vivrai un'esperienza di gusto insolita, ma deliziosa.
Un daquiri ghiacciato con un Cohiba Exquisitos
Cohiba Exquisitos x Frozen Daquiri
Un altro cocktail classico famoso in tutto il mondo, questa volta accanto a una marca di sigari altrettanto rinomata. Piace Cohiba, Daquiri è una parola originaria della lingua taino ed è il nome di una spiaggia di Santiago de Cuba, a sud dell'isola. Secondo la leggenda, questo semplice cocktail – rum, succo di lime, ghiaccio tritato e un po' di zucchero – è stato creato in quella zona da un americano nel periodo della guerra ispano-americana. Si abbinerà magnificamente alle note floreali e leggere di questo diminutivo Sigaro Cohiba, mantenendoti fresco nel caldo del pomeriggio, magari mentre ti godi un tuffo in piscina.
Por Larranaga Petit Coronas abbinato a un Sado Gin Negroni
Sado Gin Negroni x Por Larranaga Petit Corona
Dal 1919 il Negroni è l'aperitivo per antonomasia, dal nome del conte italiano che per primo ne chiese l'abbinamento in un caffè fiorentino e soggetto a innumerevoli variazioni a seconda del gusto e del luogo. La versione EGM-preferred è realizzata con Sado Gin, mescolato con ghiaccio con il tradizionale vermouth rosso e Campari e servito insieme a un Di Larranaga Petit Corona. Le note dolci ed erbacee all'inizio si mescoleranno con il sapore piccante del gin infuso di tè e del vermouth, mentre il corpo leggero del sigaro è perfetto per la prima serata, prima di un buon pasto. Anche la fascia d'oro pallido di Di Larranaga è particolarmente adatto a risplendere alla luce dell'ora d'oro a fine giornata. Un abbinamento formidabile per dare il via a una lunga serata estiva trascorsa a banchettare con gli amici.
Un Old Fashioned affumicato con una scatola di Trinidad Topes
Topes Affumicati Old Fashioned x Trinidad
L'Old Fashioned è un altro cocktail classico, solitamente preparato con bourbon, bitter e agrumi. Sostituendo un single malt dell'isola di Islay, come Laphroaig o Lagavulin, si aggiungerà un'esplosione di torba e fumo al posto della dolcezza del whisky americano, combinandosi bene con gli amari e aggiungendo profondità e forza alla bevanda. Il Trinidad Topes – ora per fortuna parte del portafoglio regolare dopo la popolarità del 2016 Edizione Limitata – è un fumo pesante, con un calibro ad anello 56, e racchiude note legnose e piccanti che si fonderanno con la torba e il fumo per un'esperienza di sapore robusta e intensa. Questa è una combinazione per la fine della serata, seduti intorno a un fuoco in veranda, scambiando storie con gli amici e guardando il tramonto di fine estate. Prima che ce ne rendiamo conto, queste serate ci saranno passate: meglio che ne approfittiamo appieno finché possiamo.